Amb Denominació de Qualitat (Denominació Comarcal de Productes Alimentaris del Bages) pròpia, es cultiven en zona muntanyosa. De textura fina, gens farinoses ni pelludes, les servim saltejades amb rostinyots de cansalada amb botifarra negra o del perol.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada